08.04.2022
Maailmalla on paljon makuja, jotka haluavat tulla syödyksi. Siksi Kerubin kevään vaihtuvalle listalle inspiraatiota on löydetty aavan meren tuolta puolen. Tarjolla on yuzua, jakkihedelmää sekä Bao Bun'ia. Ne saattavat kuulostaa vieraalta, mutta tärkeämpää on, että ne maistuvat hyvältä.
Kevätlista vaihtuu hieman pitkäksi venyneen Tammikuun vaihtuvan listan tilalle tiistaina 12.4. klo 15:00 alkaen. Tervetuloa nauttimaan! Pöytävarauksen teet kätevästi: Varaa pöytä / 013 129 377 / info@kerubi.fi
Koko Kerubin à la carte-lista tästä.
Grillilohisalaatti (M,G) 18,00 €
Grillattua lohta ja parsaa, kananmunaa, yuzu-aiolia, pinaattia ja rucolaa, kurkkua, grillattua paprikaa, marinoitua punasipulia, auringonkukansiemeniä ja yrttiöljyä
Suositusjuoma: Kung Fu Girl Riesling (USA / Riesling) 12 cl 7,50 €, 0,75 l 42 €
Bao Bun 12,00 € / kaksi Bao Bunia 18,00 €
Täytevaihtoehdot:
- Karamellisoitua nyhtöporsasta, aasialaista coleslaw'ta, yuzu-aiolia ja Kerubin chilikastiketta (M)
- BBQ-glaseerattua naudan briskettiä, aasialaista coleslaw'ta, yuzu-aiolia ja Kerubin chilikastiketta (M)
- BBQ-glaseerattua NoChickeniä, aasialaista coleslaw'ta, yuzu-aiolia ja Kerubin chilikastike (M)
Suositusjuoma: 19 Crimes Red Blend (Australia / Shiraz) 12 cl 7,50 €, 0,75 l 42 €
Jackfruit BBQ-burgeri (vegaani) 17,00 €
BBQ-maustettu jakkihedelmästä tehty pihvi, porkkanapekonia, pihvitomaattia, suolakurkkua, Kerubin pippuriketsuppia, sinappia, salaattia, rucolaa ja ranskalaisia perunoita.
Suositusjuoma: Kolin Panimon Makeampi-siideri 5,2 % 0,33l 8,50 €
Uppeempi karitsaburgeri (L) 26,00 €
Hiiligrillattu luomukaritsanpihvi, pariloitua halloumia, yrttipistouta, rucolaa, valkosipuliaiolia, salaattia ja tomaattia sekä uppeemmat fetaranet: Ranskalaisia perunoita, fetakastiketta, pekonimurua, Kerubin pippuriketsuppia, tomaattia ja kevätsipulia.
Suositusjuoma: Kolin Panimon Belgian Ale 8,6 % 0,33l 8,50 €
Pikkasen uppeempii Banana Split (L) 10,00 €
Banaania, vanilja-, suklaa- ja mansikkajäätelöä, kermavaahtoa, suolakaramellikastiketta ja karamellisoitua pähkinärouhetta
Suositusjuoma: Kontiomehun Lehtikuohu 20 cl 9 €, 0,75l 29 €