Kerubin menu

Parsaa (L,G)

Hiiligrillissä grillattua parsaa, parmesaanijuustolastuja ja kananmuna-dijonmajoneesia

Rapuja (L,G)

Grillattuja chimichurrilla maustettuja jättikatkarapuja, paprika-jalapeñosalsaa ja valkosipuli-aiolia

Halloumiranet (L,G)

Rapsakoita halloumiranskalaisia, tsatsikia, granaattiomenaa ja chilimajoneesia

Uppeemmat auraranet (L,G)

Ranskalaisia perunoita, aurajuustokastiketta, paprika-jalapeñosalsaa, Kerubin pippuriketsuppia, tomaattia ja kevätsipulia

Uppeemmat fetaranet (L,G)

Ranskalaisia perunoita, fetakastiketta, pekonimurua, Kerubin pippuriketsuppia, tomaattia ja kevätsipulia

Uppeemmat parsaranet (M,G,Vegaani)

Ranskalaisia perunoita, grillattua parsaa, hollandaisekastiketta (vegaani), Kerubin pippuriketsuppia, tomaattia ja kevätsipulia

Vihreä salaatti (M,G,vegaani)

Hiiligrillattua paprikaa, tomaattia, kurkkua, salaattia, pinaattia, rucolaa, marinoitua punasipulia, granaattiomenaa, yrttivinegrettiä ja paahdettuja siemeniä

Grillikanasalaatti (L,G)

Hiiligrillissä grillattua kanaa, tsatsikia, grillattua paprikaa, tomaattia, kurkkua, salaattia, pinaattia, rucolaa, marinoitua punasipulia, granaattiomenaa, yrttivinegrettiä ja paahdettuja siemeniä

Halloumisalaatti (L,G)

Rapsakoita halloumikuutioita, tsatsikia, grillattua paprikaa, tomaattia, kurkkua, salaattia, pinaattia, rucolaa, marinoitua punasipulia, granaattiomenaa, yrttivinegrettiä ja paahdettuja siemeniä

Ilosaaren salaatti (M,G)

Kevyesti savustettua kirjolohta, grillattuja chimichurrilla maustettuja jättikatkarapuja, kananmunaa, remoulade-majoneesia, grillattua parsaa ja paprikaa sekä tomaattia, kurkkua, salaattia, pinaattia, rucolaa, marinoitua punasipulia, granaattiomenaa, yrttivinegrettiä ja paahdettuja siemeniä

Leipää korissa (L)

Maalaisciabattaleipää, patonkia, basilika-pistouta ja tuorejuustolevitettä

Uppeempi härkäpossuburgeri (L)

Grillattu häränpihvi, grillattua porsaan niskaa, cheddarjuustoa, paprika-jalapeñosalsaa, chilimajoneesia, marinoitua punasipulia, pihvitomaattia, salaattia ja uppeemmat fetaranet: Ranskalaisia perunoita, fetakastiketta, pekonimurua, Kerubin pippuriketsuppia, tomaattia ja kevätsipulia

Juomasuositus: Honkavuori 347 IPA 0,33l 4,5 % 7,50 €.
Suodattamaton, pastöroimaton, lisäaineeton ja humalainen paikallinen tuplaa burgerin maut.

Uppeempi aurahärkäpekoniburgeri (L)

Grillattu häränpihvi, pekonia, karamellisoitua sipulia, paistettuja herkkusieniä, aurajuustokastiketta, Kerubin pippuriketsuppia, French’s sinappia, pihvitomaattia, suolakurkkua, salaattia ja uppeemmat fetaranet: Ranskalaisia perunoita, fetakastiketta, pekonimurua, Kerubin pippuriketsuppia, tomaattia ja kevätsipulia

Juomasuositus: Litran karhu 4,6 % 12 €.
Lähtee nälän lisäksi myös jano.

Uppeempi Ole´s Tasty kasvisburgeri (L, kysy vegaani)

Grillattu Ole´s kasvispihvi, cheddarjuustoa, grillattua parsaa, hollandaisekastiketta, Kerubin pippuriketsuppia, French´s sinappia, marinoitua punasipulia, pihvitomaattia, suolakurkkua, salaattia ja uppeemmat fetaranet: Ranskalaisia perunoita, fetakastiketta, Kerubin pippuriketsuppia, tomaattia ja kevätsipulia

Juomasuositus: Duckstein Weizen (0,5l 5,3%) 8,50 €.
Kasvispihvi, juustot, parsat ja kaikki uppeemmat lisukkeet. Vehnäinen weizen sopii kaikille näille.

American Style Härkäburgeri (L, pyydä vegaani)

Grillattu häränpihvi tai Ole`s Tasty kasvispihvi, cheddarjuusto, pekonia, punasipulia, pihvitomaattia, suolakurkkua, Kerubin pippuriketsuppia, French’s sinappia, salaattia ja ranskalaisia perunoita

Juomasuositus: Brooklyn Defender Golden IPA 0,4l 5,5 % 8,5 €
Tuplaa jenkkimaut Brooklynin ylpeydellä

Tykkiburgeri (L)

”Grillattu häränpihvi tai Ole´s Tasty kasvispihvi, pekonia, fetakastiketta, reilusti jalapeñoja, pihvitomaattia, chilimajoneesia, salaattia ja ranskalaisia perunoita

Juomasuositus: Finca Las Moras Black Label Malbec 12 cl 14 % 7,50 %.
Aki Tykin nimikkoburgerin kyytipojaksi biisinikkarin lempijuomaa, täyteläistä punaviiniä

Grillikanaburgeri (L)

Marinoitua grillattua kotimaista kananrintaa, fetajuustokastiketta, grillattua, paprikaa, rucolaa, basilikapistouta, valkosipuli-aiolia, pihvitomaattia, salaattia ja ranskalaisia perunoita

Juomasuositus: Honkavuori Valo (0,33l 4,5%) 7,50 €.
Hallitseva vehnäoluiden Suomen mestari on kanaburgerin kaverina viis kautta viis

Halloumiburgeri (L)

Pariloitua halloumijuustoa, grillattua paprikaa, rucolaa, basilikapistouta, valkosipuli-aiolia, pihvitomaattia, salaattia ja ranskalaisia perunoita

Juomasuositus: Honkavuori Työ-omenasiideri (0,33l 5,0%) 7,50 €
Honkavuoren puolikuiva paikallinen pehmittää mahtavasti halloumin suolaiset sävyt.

Rapuburgeri ”Blast from the Past” (M)

Grillattuja chimichurrilla maustettuja jättikatkarapuja, rucolaa, valkosipuli-aiolia, pihvitomaattia, salaattia ja ranskalaisia perunoita

Juomasuositus: Blanc 1664 0,5l 5,0 % 8,50 €
Tuopillinen kesäisen hedelmäistä hanasta on just hyvä.

Lisukkeet

Pieni vihreä salaatti (M,G,V) 4,50 €
Talon kasvikset (M,G,V) 4,50 €
Pienet ranskalaiset perunat (M,G,V) 4,00 €
Pienet bataattiranskalaiset (M,G,V) 5,00 €
Isot ranskalaiset perunat (M,G,V) 8,00 €
Isot bataattiranskalaiset (M,G,V) 10,00 €

Lisukkeiden ja kastikkeiden vaihto +2€ 
Pikkusen parempien ranskalaisten vaihto burgeriannokseen +4€

Dipit

Valkosipuli-aioli (M,G, saa vegaanina)
Chilimajoneesi (M,G, saa vegaanina)
Remoulade-majoneesi (M,G)
Majoneesi (M,G, saa vegaanina)
Kerubin srirachakastike (M,G,V,HOT)
Kerubin pippuriketsuppi (M,G,V)

Dimmukastike ja habanerosalsa (M,G,V)

Jokainen Burgeri voi olla Dimmu Burgeri. Tuunaa burgerisi Kerubin omatekemällä sriracha-kastikkeella ja paprika-jalapeñosalsalla niin saat Dimmun jälleen suuhusi.

Grillipihvi (L,G)

Hiiligrillissä grillattu härän entrecôte-pihvi, grillattua maissia, paprika-jalapeñosalsaa, talon kasviksia, Kallen parempia lohkoperunoita ja chilidippiä.

Juomasuositus: Finca Las Moras Black Label Malbec (12cl 14%) 7,5 €.
Iron Maiden ja hevitukka, Ilosaarirock ja farkkuliivit, Pekka ja Pätkä tai pippuripihvi ja tuhti punkku. Jotkut vaan toimii yhdessä.

Grillilohi (L,G)

Hiiligrillissä grillattu kirjolohta, grillattua parsaa, talon kasviksia, kananmuna-dijonmajoneesia ja paprika-jalapeñosalsaa

Juomasuositus: La Croix Chardonnay-Sauvignon Blanc 12 cl 12,5% 5 €
Sauvignon, koska lohi ja chardonnay, koska grilli. Valintamme on tämä

Fish & chips (M)

Paneroitua rapeaa kuhaa, ranskalaisia perunoita, minttu-herneitä, remoulade-majoneesia ja mallasetikkaa

Juomasuositus: Mikä tahansa iso olut.
Koska pubiruokaklassikko on tuoppinsa ansainnut.

Kerubin falafel (L,G,kysy vegaani)

Kerubin keittiön itse tekemiä falafelejä, grillattua maissia, talon kasviksia, Kallen parempia lohkoperunoita, tsatsikia ja chilimajoneesia

Juomasuositus: Canti Rosé Prosecco 20 cl 11 % 9 €
Annosruoan kanssa punertavaa kuoharia? Uskalla ja ilahdu.
 

Mixed Grill kahdelle (L,G)

Hiiligrillissä grillattua härän entrecôte-pihviä, porsaan niskaa, jättikatkarapuja ja kanan rintafileetä, talon kasviksia, grillattua maissia, Kallen parempia lohkoperunoita, paprika-jalapeñosalsaa, tsatsikia, chilidippiä ja pieni vihreä salaatti.

Juomasuositus: 19 Crimes Shiraz 12 cl 14 % 7,50 €
Rikollisen hyvän annoksen kaveriksi rikollisen hyvää punkkua.

Junnuburgeri (L)

Häränpihvi tai Ole’s kasvispihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia sekä sivussa salaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia ja ranskalaisia perunoita

Nakit ja ranet (M,G)

”NAKIT JA RANET! NAKIT JA RANET!”
Grillattua nakkeja, ranskalaisia perunoita, kurkkua, kirsikkatomaattia, ketsuppia ja salaattia

Pikku Fish & Chips (L)

Paneroituja rapeaa kuhaa, ranskalaisia perunoita, minttu-herneitä, remoulade-majoneesiä ja ketsuppia

Junnufalafelit (L,G)

Kerubin keittiön falafelpyöryköitä, talon kasviksia, ranskalaisia perunoita, tsatsikia ja ketsuppia

Vadelmajuustokakku On the Rocks (L,G)

Juustomoussea, vadelmakastiketta, lakritsakastiketta, keksimurua ja turkinpippurirouhetta koottuna kerroksittain lasiin

Suklaafondant

Suklaafondant, kinuskikastiketta, vaniljajäätelöä ja vadelmaa

Jäätelöannos (L,G)

Vanilja-, suklaa- ja mansikkajäätelöä, vaahtokarkkeja, kinuskikastiketta ja kermavaahtoa

Jäätelöpallot (L,G)

Vanilja-, suklaa-, Baileys- ja mansikkajäätelöä sekä passionhedelmä-mangosorbettia

Kastikkeet

Kinuski-, suklaa-, vadelma-, ja lakritsikastikkeet

Menu Kerubi

Ravintolan nimikkomenun ytimessä pöhisee rakas hiiligrillimme. Sen savu on paras mauste, jota kesäiseen ruokaa voi laittaa.

Parsaa
Hiiligrillissä grillattua parsaa, parmesaanijuustoa ja kananmuna-dijonmajoneesia

Grillipihvi
Hiiligrillissä grillattu härän entrecôtepihvi, grillattua maissia, paprika-jalapenosalsaa, talon kasviksia, Kallen parempia lohkoperunoita ja chilidippiä

Suklaafondant
Suklaafondant, kinuskikastiketta, vaniljajäätelöa ja vadelmaa

Menu Ilosaari (L,G)

Menu Ilosaaressa maistuvat makean veden saaliit ja monella tapaa valmistetut maan antimet.

Rapuja
Chimichurrilla maustettuja grillattuja jättikatkarapuja, paprika-jalapeñosalsaa ja valkosipuli-aiolia

Grillilohi
Hiiligrillissä grillattu kirjolohta, grillattua parsaa, talon kasviksia ja kananmuna-dijonmajoneesia

Vadelmajuustokakku On the Rocks
Juustomoussea, vadelmakastiketta, lakritsakastiketta, keksimurua ja turkinpippurirouhetta koottuna kerroksittain On the Rocks -lasiin

Menu Hovinaho (L,G, pyydä vegaani)

Hovinaho on kokkimme Vesan mummola, jossa ruoka oli hyvää. Nyt mummon neuvot puhtaiden makujen merkityksestä maistuvat Menu Hovinahon annoksissa.

Parsaa

Hiiligrillissä grillattua parsaa, parmesaanijuustolastuja ja kananmuna-dijonmajoneesia

Kerubin falafel

Kerubin keittiön falafelpyöryköitä, grillattua maissia, talon kasviksia, Kallen parempia lohkoperunoita, tsatsikia ja chilimajoneesia

Veriappelsiinisorbettia ja vadelmaa