Kerubin menu

Kerubin maistelulautanen yhdelle tai kahdelle (L, saa myös G)

Salami picantea, Peltolan Blue -sinihomejuustoa, oliiveja, grillattua marinoitua paprikaa ja borlottipapuja, aprikoosipahishilloa, valkosipuliaiolia ja talon focacciaa

+ Juomasuositus: Codorniu Cava (11,5 % / 20 cl) 14 €

Vodkaravut (L)

Kermainen vodkalla maustettu tomaattikastike, tiikerirapuja, Kerubin focacciaa, balsamicohelmiä ja lehtipersiljaa

+ Juomasuositus: Zonin prosecco (11 % / 20 cl) 14 €

Possun ribsit (M,G)

Cola-BBQ-glaseerattuja porsaan ribsejä

+ Juomasuositus: Tornion Panimon Lapland Red Ale (5,2 % / 0,44 l) 10,50 €

Nashville Hot Seitan Bites (V), vihreää coleslaw’ta ja hot honey ranch -kastiketta (V,G)

Nashville Hot Chicken (L), vihreää coleslaw’ta ja hot honey ranch -kastiketta (L,G)

+ Juomasuositus: Corona Extra (4,5 % / 0,335 l) 9 €

Corn Dog ja Boom Boom -kastiketta (M)

Pikkelöityä punakaalia (V,G)

Vihreää coleslaw’ta (V,G)

Maustetut maalaisranskalaiset (V,G)

Maustetut maalaisranskalaiset (M,G)

Bataattiranskalaiset (M,G)

Ladatut perunat (L,G)

Paahdettua pekonia, Boom Boom -kastiketta ja fetamurua

Kerubin kanasalaatti (L)

Hiiligrillattua broilerin rintafilettä, vihreää salaattia, marinoituja borlottipapuja, linssejä, pikkelöityä punakaalia, chili-sitrussalsaa, fetamurua, granaattiomenan siemeniä, aprikoosipahishilloa ja talon focacciaa

+ Juomasuositus: Wynns Coonawarra Estate Chardonnay (13,5 % / 16 cl) 11 €

Kerubin vegesalaatti (L)

Paneroitua Kerubin seitania, vihreää salaattia, marinoituja borlottipapuja, linssejä, pikkelöityä punakaalia, chili-sitrussalsaa, fetamurua, granaattiomenan siemeniä, aprikoosipahishilloa ja talon focacciaa

+ Juomasuositus: Staropramen Lager (5 % / 0,5 l) 10 €

Kerubin Härkäburgeri (VL). Saatavana myös vegaanisena

Briossisämpylä, grillattu tuore 160 g häränpihvi tai vegaaninen Tasty-pihvi, karamellisoitua sipulia, Monterey Jack -juustoa, Myrttisen valkosipulisuolakurkkua, Kerubin Boom Boom -kastiketta, salaattia, pihvitomaattia ja maustettuja maalaisranskalaisia

+ Juomasuositus: Tornion Panimon Lapland Lager (5,2 % / 0,5 l) 10,50 €

Kerubin Vegeburgeri (VL, saa myös vegaanisena)

Briossisämpylä, rapea bataatti-kikhernepihvi, Korean BBQ -glasyyria, pikkelöityä punakaalia, rucolaa, Kerubin Boom Boom -kastiketta, salaattia, pihvitomaattia ja maustettuja maalaisranskalaisia

+ Juomasuositus: Crowmoor (5,5 % / 0,33 l) 7 €

Kana-brieburgeri (VL)

Briossisämpylä, hiiligrillattua broilerinrintafilettä, briejuustoa, aprikoosipahishilloa, rucolaa, valkosipuliaiolia, salaattia, pihvitomaattia ja maustettuja maalaisranskalaisia

+ Juomasuositus: Kein Name Niederösterreich Gruner Vetliner (12,5 % / 16 cl) 9,50 €

Kerubin surf & turf -burgeri (VL)

Briossisämpylä, hiiligrillattu tuore 160 g häränpihvi, jättirapuja, Monterey Jack -juustoa, dijonaiolia, hummerikastiketta, salaattia, pihvitomaattia ja maustettuja maalaisranskalaisia

+ Juomasuositus: Tornion Panimon Lapland Arctic IPA (5,5 % / 0,44 l) 10,50 €

Kerubin premiumburgeri (VL)

Briossisämpylä, hiiligrillattu tuore 160 g häränpihvi, revittyä BBQ-maustettua possunniskaa, hunajaglaseerattua grillattua tuoretta ananasta, Monterey Jack -juustoa, valkosipuliaiolia, pikkelöityä punakaalia, salaattia, pihvitomaattia ja maustettuja maalaisranskalaisia

+ Juomasuositus: Bullas Ucenda Monastrell Tinto (14,5 % / 16 cl) 10 €

Smash burger yhdellä, kahdella tai kolmella pihvillä (VL)

Markun smash: briossisämpylä, naudan smash-pihvi 80 g, briejuustoa, ilmakuivattua kinkkua, aprikoosipahishilloa, Myrttisen suolakurkkua ja dijonaiolia

+ Juomasuositus: Galipette Extra Dry (5,5 % / 0,33 l) 10 €

Hot honey ranch-blue cheese-ananassmash: briossisämpylä, naudan smash-pihvi 80g, hot honey ranch -kastiketta, Peltolan Blue -juustoa, karamellisoitua tuoretta ananasta, Monterey Jack -juustoa ja Myrttisen suolakurkkua

+ Juomasuositus: Corona Extra (4,5 % / 0,335 l) 9 €

Pekonismash: briossisämpylä, naudan smash-pihvi 80 g, Monterey Jack -juustoa, pekonihilloketta, rapeaa pekonia, Myrttisen suolakurkkua ja valkosipuliaiolia

+ Juomasuositus: Brooklyn Stonewall Inn IPA (4,6 % / 0,4 l) 9,50 €

Dipit

Vegaaninen majoneesi (V,G)
Valkosipuliaioli (M,G)
Dijonaioli (M,G)
Majoneesi (M,G)
Aprikoosipahishillo (V,G)
Kerubin Boom Boom -kastike (V,G) ja (M,G)
Hot honey ranch (V,G) ja (L,G)

Kerubin nyyttisiika (L,G)

Paperissa kypsytettyä siikaa, lankkuperunoita, kasviksia ja antiboisekastiketta

+ Juomasuositus: Oscar Haussmann OHO1 Riesling (11 % / 16 cl) 10 €

Hiiligrillattua naudan entrecotea surf & turf style (L,G)

Hiiligrillattua naudan entrecotea, hummerikermakastiketta, grillattuja tiikerirapuja, broccoliinia, Kerubin lankkuperunoita ja rapeaa maa-artisokkaa

+ Juomasuositus: Staropramen Dark Lager (4,4 % / 0,5 l) 10 €

Hiiligrillattua broilerin rintafilettä (L,G)

Hiiligrillattua broilerin rintafilettä, cola-BBQ:ta, broccoliinia, pikkelöityä punakaalia ja Kerubin lankkuperunoita

+ Juomasuositus: Antiche Terre Ripasso Mezzo Monte Organic (13,5 % / 16 cl) 12 €

Kerubin Nashville Hot seitan (V)

Paneroitua seitania, chiliöljyä, vihreää coleslaw’ta, lankkuperunoita ja hot honey ranch -kastiketta

+ Juomasuositus: Crowmoor Seltzer Vodka Spritz Mandarin (4,1 % / 0,33 l) 9 €

Kerubin grilliplatter yhdelle (2 slideria) tai kahdelle (4 slideria) (L)

Cola-BBQ-glaseerattuja porsaan ribsejä, salsiccia-makkaraa, Kerubin kana- ja possusliderburgeri, ladatut ranskanperunat ja hot honey ranch -kastiketta.

Kanaslider: perunabriossi, Nashville Hot Chicken, pikkelipunakaali, Myrttisen suolakurkkua ja hot honey ranch -kastiketta.
Possuslider: perunabriossi, revitty BBQ-possu, pikkelipunakaali, Myrttisen suolakurkkua ja hot honey ranch -kastiketta.

+ Juomasuositus: Karhu III (4,6 % / 1 l) 15 €

Lasten smashburgeri (VL)

Briossisämpylä, naudan smash-pihvi, Monterey Jack -juustoa, Kerubin Boom Boom -kastiketta ja maustettuja maalaisranskalaisia

Lasten kanakori (L)

Paneroitua broilerin sisäfilettä, porkkana- ja kurkkutikkuja, Kerubin Boom Boom -kastiketta ja maustettuja maalaisranskalaisia

Nakkikori (L,G)

Nakkeja, porkkana- ja kurkkutikkuja, Kerubin Boom Boom -kastiketta ja maustettuja maalaisranskalaisia

Kerubin keittiössä käsintehtyä turkinpippurijäätelöä (L)

Köyhä kuningas (L)

Kerubin keittiön makeaa briossia, marjoja, talon vaniljajäätelöä ja kinuskia

+ Juomasuositus: Zonin Rose Prosecco (11 % / 20 cl) 14 €

Hiilikermabrylee (L,G

Sitrussalaattia

+ Juomasuositus: Cappuccino 5,50 €

Jäätelöä

Suklaa-, mansikka-, vaniljajäätelö (L,G) ja veriappelsiinisorbetti (V,G)

Lisukkeet jäätelölle (L,G) 1,20 € / kpl
Suklaakastike, kinuskikastike ja kermavaahto

+ Juomasuositus: Espresso 3,50 €

Lisukkeet jäätelölle (L,G)

Suklaakastike, kinuskikastike ja kermavaahto

Kahvi / tee

Kaakao

Espresso

Tuplaespresso

Cappuccino

Cafe Lattte

Makusiirappi +0,50 €