Avoinna ma 11–14, ti–to 11–23, pe 11–03(04), la 12–03(04), su 14–18
Joensuun PopmuusikotIlosaariKerubi

Kerubin Keittiö – reilua ruokaa ja parasta musiikkia jo vuodesta 2011. Kulttuuritalon ytimessä sijaitseva ravintola tarjoaa arkisin laadukasta kotiruokalounasta ja tiistaista sunnuntaihin annoksia listalta.

Käytämme Kerubin ruuassa aitoja raaka-aineita. Suosimme luomua ja lähiruokaa. Hampurilaispihvit ovat luomua, vegaani tempe saapuu Kuopiosta, burgerisämpylät leipoo Poronkylän leipomo ja kastikkeet ja omat makkarat sekoitellaan keittiömestarin salaisissa kammioissa. Emme käytä keinotekoisia makuaineita emmekä suosi valmisteita.

Haluamme että ruoka maistuu ruualta. Koska hyvä ruokaa parempaa ei olekaan!

Kerubin menu

Kerubin tapas

Jallulohi (M, saatavana gluteenittomana) 5,50 €
– Jallulla graavattua lohta, punajuurihummusta ja ruiskrutonkeja
 

Juustoa ja pähkinää (L,G) 5,50 €
– Peltolan blue -juustoa, Kerubin omena-rosmariinihilloa ja saksanpähkinää
 

Merquez-makkaraa (L, saatavana gluteenittomana) 5,50 €
– Kerubin salaisella reseptillä valmistettua maukasta makkaraa, paprika-aiolia ja valkosipulikrutonkeja
 

Kanatortilla (M) 5,50 €
– Grillattua kanaa, guacamolea, paprika-aiolia, paprikaa ja punasipulia
 

Vegetortilla (vegaani) 5,50 €
– Rapeaa paistettua tempeä, guacamolea, paprika-aiolia, paprikaa ja punasipulia
 

Tapasvalikoima kahdelle tai yksin nautittavaksi (L, saatavana gluteenittomana) 18,50 €
– Merquez-makkaraa, paprika-aiolia ja valkosipulikrutonkeja, Peltola blue -juustoa, omenarosmariinihilloa ja saksanpähkinää, jallugraavattua lohta, kananmunaa ja punajuurihummusta, zaalouk-salaattia
 

Salaatit

Cobbin salaatti à la Kerubi (L,G) 15,00 €
– Hollywoodin salaattiklassikko: raikkaan salaatin päällä grillattua kanaa, tulista salamia, Peltolan blue-juustoa, guacamolea, kananmunaa, tomaattia
 

Vege-caesar (vegaani) 15,00 €
– Tuhti salaatti vegaanisena: grillattuja kasviksia, pähkinää, friteerattuja tempelastuja, vegaanista caesar-kastiketta ja valkosipulikrutonkeja
 

Tuunaa salaattisi 15,00 €
– Valitse oma salaattisi lohesta, kanasta tai juustosta. Kaikissa vaihtoehdoissa pohjana rapeaa salaattia, kirsikkatomaattia ja tuorekurkkua
1) jallulohella, kapriksilla ja kananmunalla (M,G)
2) grillatulla kanalla, valkosipulikrutongeilla ja paprika-aiolilla (M, saa gluteenittomana)
3) paahdetulla vuohenjuustolla, pähkinöillä ja punajuurihummuksella (VL, G)
 

Kerubin burgerit

Luomuhärkäburger (VL) 15,90 €
– Kerubin klassikko: 120 g luomuhärkäpihvi, pekonia, cheddar-kastiketta, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua, valkosipuli-aiolia ja salaattia
– Tuplapihvillä +4,00 €
 

Tykkiburger (VL) 16,50 €
– Aki Tykki design: 120 g luomuhärkäpihvi, fetaa, jalapenoa, pekonia, chili-aiolia ja salaattia
– Tuplapihvillä +4,00 €
 

Possunkylkiburgeri (L) 15,90 €
– Pitkään haudutettua porsaan kylkeä, aasialaisittain maustettua coleslawta, punasipulia, valkosipuli-aiolia ja salaattia
 

Grillikanaburgeri (M) 15,90 €
– Mahtavassa ras el hanout -mausteseoksessa pyöriteltyä grillattua kanaa, paprika-aiolia, grillattua paprikaa, guacamolea, punasipulia ja salaattia
 

Nyhtösoijaburgeri (M, saa vegaanisena) 15,90 €
– Chimichurri-kastiketta, tuhdin maukasta soijaa, paprika-aiolia, grillattua paprikaa, punasipulia ja salaattia
 

Dimmu Burger II: Hell awaits (M) 16,50 €
– De mysteriis dom burgeros: Kerubin tulinen klassikko entistä helvetillisempänä. 120 g luomuhärkäpihvi, tulista salamia, habanero-chimichurrisalsaa, chili-aiolia, grillattua chiliä ja salaattia
– Tuplapihvillä +4,00 €
 

Burgereiden lisukkeet:
•  Ranskalaiset (M,G) 1,50 €
•  Bataattiranskalaiset (M) 3,50 €

Dipit:
•  Valkosipuli-aioli (L,G) 1,00 €
•  Chili-aioli (M,G) 1,00 €
•  Paprika-aioli (vegaani,G) 1,00 €
•  Guacamole (L,G) 1,00 €

Pikkunälkään:
• Isot ranskalaiset (M,G) 5,00/6,00 €
• Bataattiranskalaiset ja chili-aioli (M) 7,00/8,00 €

Pääruoka

Hiililohi (L,G) 21,00 €
– Hiiligrillissä grillattua lohta, ruohosipulipottuvoita, herkkutattimuhennosta ja paahdettua punajuurta
 

Kerubin kasvispihvit (vegaani, G) 18,50 €
– Polenta-paneerattuja punajuuri-kikhernepihvejä, jallu-pähkinäkastiketta, zaalouk-salaattia ja yrtti-kvinoaa
– Tuunaa vuohenjuustolla (VL) + 2,00 €
 

Grillattua maalaiskanaa (L,G) 19,50 €
– Mahtavassa ras el hanout -mausteseoksessa pyöriteltyä ja grillattua maalaiskanan rintafileetä, zaalouk-salaattia, parmesaani-kvinoaa ja paprika-aiolia
 

Possunkylkeä ja merquez-makkaraa (L,G) 19,50 €
– Pitkään haudutettua possunkylkeä, Kerubin omaa merquez-makkaraa, palsternakkapyrettä, valkosipuliperunakakkua ja grillattuja kasviksia
 

Jallumaustettua grillihärkää (L,G) 26,00 €
– Grillattua Black Angus -häränfileetä (petite tender), punajuurihummusta, grillattuja kasviksia, valkosipulikakkua ja jaloviina-maustevoita
 

Grillisetti kahdelle (L,G) 54,00 €
– Merquez-makkaraa, ras el hanout -mausteseoksessa pyöriteltyä grillikanaa, possunkylkeä, grillattuja kasviksia, paprika-aiolia, valkosipuli-aiolia, ranskanperunoita ja aasialaisittain maustettua coleslawta
 

Vekaralista

Nakit ja ranskalaiset (M,G) 6,00 €
– Grillattuja nakkeja, ranskalaisia perunoita, kurkkua, tomaattia ja salaattia
 

Baby-burger luomuna (VL) 8,00 €
– Luomuhärkäpihvi, cheddarjuustoa, ketsuppia, ranskalaisia perunoita, kurkkua, tomaattia ja salaattia
 

Lohta ja muusia (L,G) 8,00 €
– Paistettua lohta, perunamuusia, tuorekurkkua, tomaattia ja salaattia
 

Jälkiruuat

Kerubin suklaakakku (VL) 7,50 €
– Maukasta suklaakakkua, pistaasijäätelöä ja jallukirsikoita
 

Janskun marjakuppi (L) 7,50 €
– Kokkimme Janitan raikas herkku: sitruunakreemiä ja marjoja
 

Raaka-Arska (vegaani, G) 7,50 €
– Herkullista lakritsa-vadelmaraakakakkua ja marinoituja marjoja
 

Jäätelö 3,50 € / pallo
– Italialaistyylisiä jäätelöitä Tampereen jäätelötehtaalta. Vanilja-, suklaa-, pistaasijäätelöt ja lakkasorbetti. Kysy myös muita makuvaihtoehtoja!
– Kastikkeet: suklaa, karamlle ja lakritsi +1,00€
 

Menut

Jallumenu 38€

Jallulohta (M, saa gluteenittomana)
– Jallulla graavattua lohta, punajuurihummusta ja ruiskrutonkeja

Jallumaustettua grillihärkää (L,G)
– Grillattua Black Angus -häränfileetä (petite tender), punajuurihummusta, grillattuja kasviksia, valkosipuliperunakakkua, jaloviina-maustevoita

Kerubin suklaakakku (VL)
– Maukasta suklaakakkua, pistaasijäätelöä ja jallukirsikoita
 

Kerubin maistelumenu 33€

Merquez-makkaraa (L, saa gluteenittomana)
– Kerubin salaisella reseptillä valmistettua maukasta makkaraa, paprika-aiolia ja valkosipulikrutonkeja

Hiililohi (L,G)
– Hiiligrillissä grillattua lohta, ruohosipulipottuvoita, herkkutattimuhennosta ja paahdettua punajuurta

Janskun marjakuppi (L)
– Kokkimme Janitan raikas herkku: sitruunakreemiä ja marjoja
 



Kerubin Keittiö

Lounaslista
Menu
Yömenu
Yrityksille

Kerubin Keittiössä lounasta tarjoillaan arkisin klo 11–14. Lounas sisältää runsaan salaattipöydän, ruokajuomat, Kerubin omat leivät levitteineen sekä jälkiruokakahvit.

Menu on tarjolla ti–to klo 15–22, pe klo 15–22, la klo 12–22 ja sunnuntaisin klo 14–18.

Yömenu on tarjolla pe–la klo 22–01.

Pöytävaraukset: / 013 129 377

V = vegaani, halutessasi vegaaniversion mainitse tilatessasi
G = gluteeniton, halutessasi gluteenittoman mainitse tilatessasi
VL = vähälaktoosinen
L = laktoositon
M = maidoton

Ravintola Kerubi • Siltakatu 1, Joensuu • puh. 013 129 377 • Avoinna ma 11–14, ti–to 11–23, pe 11–03(04), la 14–03(04), su 14–18